Заготовки на зиму
30 августа 2010 Рецепты Нет комментариев
Перец сладкий красный или зеленый маринованный 6 кг перца, 1 стакан сахара, 0,5стакана соли, 0,5 л растительного масла, 0,35л 9%-ного уксуса. Перец вымыть, вычистить, разрезать на части и сложить в кастрюлю. Добавить растительное масло, сахар, соль, уксус и варить 20 мин, периодически помешивая. Перед концом варки ...